{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

你的購物車是空的
{{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }} {{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}
{{ 'product.bundled_products.label' | translate }}
{{ 'product.bundle_group_products.label' | translate }}
{{ 'product.buyandget.label' | translate }}
{{ 'product.gift.label' | translate }}
{{ 'product.addon_products.label' | translate }}
{{item.product.title_translations|translateModel}}
{{ field.name_translations | translateModel }}

  • {{ childProduct.title_translations | translateModel }}

    {{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}

{{ 'product.set.open_variation' | translate }}

  • {{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}

    {{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}

{{item.variation.name}}
{{item.quantity}}x HK$0 {{ item.unit_point }} 點
刪除
{{addonItem.product.cover_media.alt_translations | translateModel}}
{{ 'product.addon_products.label' | translate }}
{{addonItem.product.title_translations|translateModel}}
{{addonItem.quantity}}x {{ mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol + "0" }}
刪除
江蘇 大閘蟹

江蘇 大閘蟹

送貨加$70
交收方式：車邊交收

送貨特別注意事項：
如司機未能聯絡而需要重新派送，將會額外收取派送費。


大閘蟹的保存方法：
1. 大閘蟹買回家後，最好盡快享用。
2. 如果不打算即時食用，可以用濕毛巾覆蓋蟹身，然後放入溫度約 7℃ 的雪櫃，就可以保存2至3天。愈遲食用，大閘蟹蟹膏會減少。

{{ productService.variationPriceMemberTag(variationSelected) }}
{{ 'product.member_only' | translate }}
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}
數量
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用，請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足，未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

{{'products.quick_cart.out_of_number_hint'| translate}}

{{'product.preorder_limit.hint'| translate}}

每筆訂單限購 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買，請聯絡我們。
商品描述
了解更多
送貨及付款方式

大閘蟹小知識1.低脂

人人以為大閘蟹爆膏又多蟹黃，肯定勁高卡，但原來一隻5両重的大閘蟹只有大約106卡和半茶匙油，蟹肉本身卡路里低，亦含豐富礦物質，惟膽固醇依舊很高，1隻已有180-260毫克膽固醇，建議一次最多吃兩隻就好，可以搭配菇、瓜類一起吃，可阻擋腸道吸收膽固醇。

大閘蟹小知識2.不能吃的部位

大閘蟹有6個部位不能吃，分別是蟹心、腮、胃、肚、腸、牙齒，位於中心的蟹心寒性高；兩側腮位灰塵多；蟹胃當中有泥，亦不能吃；蟹肚內全是糞便，相當不潔；蟹腸中亦有糞，同樣道理；面蟹的牙齒相當堅硬，可能有「咬崩牙」之虞。

大閘蟹小知識3.蟹公食膏蟹乸食黃

不少人吃大閘蟹是為了那金黃色的蟹黃，但只有蟹乸才有蟹黃啊！俗語說「蟹公肚圓，蟹乸肚尖」，想要食黃在揀蟹時就要留意了！但其實蟹膏和蟹黃是兩種不同風味，蟹膏是大閘蟹公的精子，口感綿密；蟹黃則是大閘蟹乸的卵子，帶蛋黃香，含有豐富膠原蛋白，但膽固醇亦高。

大閘蟹小知識4.蟹乸10月是賞味期限
而蟹膏和蟹黃雖然是兩種不同風味，但蟹膏由10月到12月，都能保持風味，反而蟹乸在10月時蟹黃最為甘香，一到11月開始蟹黃就會結成硬塊，口感會較「柴口」和乾，所以想吃蟹黃的話就要把握在10月吃了！

大閘蟹小知識5.眼仔識郁才是新鮮

大閘蟹隻隻都扎起唔郁得，好像很難知道是否新鮮，購買時可輕輕㩒大閘蟹蟹眼附近嘅蟹蓋部分，如果眼睛可以郁的話，表示狀態依然新鮮。而蟹肚的純白程度則反映飼養大閘蟹的水質，亦可輕按感受是否結實，結實的話，有較大機會是代表蟹膏和蟹肉量多

大閘蟹小知識6.如何保存大閘蟹
不是人人買大閘蟹都能即日吃掉，那要保存一兩日時，是否就把大閘蟹丟進雪櫃就算？坊間的說法是將大閘蟹用濕毛巾包裹，再放入雪櫃，但在過程之前，要先讓蟹飲水，不然蟹會變乾，更可能會死掉。

如何蒸煮大閘蟹?
1. 大家蒸大閘蟹之前，記得要先用水喉水沖洗清潔，用刷 (或牙刷)刷蟹身及蟹毛，將泥刷走。
2. 蒸大閘蟹的時候，將蟹蓋向下、蟹肚向上放，以免蟹膏係煮的過程中流失。
3. 蒸的時候把紫蘇葉加在水中，讓蒸汽驅除蟹的寒性及腥味。
4. 蒸的時候水滾才放入大閘蟹，用大火來蒸。
5. 蒸蟹建議以下時間：
3兩蒸約15-18分鐘
4兩蒸約18-20分鐘
5兩蒸約20-25分鐘
6兩蒸約25-30分鐘
7兩蒸約30-35分鐘
8兩蒸約35-40分鐘

由於蒸蟹設備有所不同，留意蟹是否熟透，記得要徹底蒸熟。

這個商品沒有更多資訊。

送貨方式

  • 順豐-送貨到指定地址
  • Call 車- Gogo Van
  • 順便智能櫃取件
  • 自取 - 荔枝角青山道650號 , 益大工業大廈 , 7/F , RM712

付款方式

  • 銀行轉帳／ATM / 現金 / FPS
  • 轉數快 -93276947
  • PAYME 93276947
  • Alipay 支付寶
  • 信用卡付款
  • 微信支付

相關產品

日本製 FATERA 三波川冬櫻童顏霜 (50g)
HK$208.00
HK$398.00
加入購物車
美國 AIDEVI® 輔酶Q-10護心丸 60 粒
HK$118.00
HK$298.00
加入購物車
TIGROX 虎乳芝 養肺飲 1盒20條
HK$700.00
HK$999.00
加入購物車
代購 日本 三笠製藥-強力消炎鎮痛膏 40g
HK$55.00
HK$85.00
加入購物車